益生菌的迷思∼兼論益生菌給與途徑的探討與分享

作者/¹宏恩綜合醫院胃腸肝膽科 ²麻醉科 譚健民¹ 陳臺森²柯雅欽²張婉芬² 文章出處/本文摘錄自《台北市醫師公會會刊》第63卷第5期

前言

基本上，腸道菌群在人類健康上的效益已受到為數不少的臨床醫師的關注，由眾多的臨床研究文獻報導也已証明腸道菌群對於維護人體健康有著深遠的影響。2001年聯合國糧農組織及世界衛生組織特別將「益生菌」定義為：『所謂「益生菌」是指在一定適量菌株之下，能夠對人體產生有益健康效應的「活生生的微生物」而謂之』。換言之，益生菌不僅是一種活生生的微生物，但必需要在擁有一定足夠適量的菌數之下，才...... 原文詳見：益生菌的迷思∼兼論益生菌給與途徑的探討與分享

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