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2020年10月29日 星期四

罹癌後如何補充營養?醫師教你自製營養豆花

罹癌後變瘦是正常的?吃得太好腫瘤會長得更快?許多關於癌症的迷思,常讓癌友及家屬有錯誤的飲食觀念,大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰在腫瘤中心舉辦「營戰頭頸癌」衛教講座,與癌友們分享頭頸癌治療前中後的飲食原則,並示範如何自製營養豆花。 


凃宜辰表示,罹癌後體重流失,將造成免疫力降低,增加治療的副作用及住院天數,因此在住院期間,會希望患者的體重不要流失。至於飢餓會餓死癌� �胞?其實只會餓死正常細胞,唯有吃得營養,才能讓身體有足夠的體力、抵抗力來面對治療。許多人在罹癌後常會選擇生機飲食,但凃宜辰指出,生機飲食熱量、蛋白質低,還容易造成腸胃不適,且會讓身體產生飽足感,導致正常食品攝取不足,因此最好避免採用生機飲食。 

凃宜辰建議,頭頸癌患者在治療前要維持均衡飲食,各類營養均衡攝取;在治療中則要採...... 原文詳見:罹癌後如何補充營養?醫師教你自製營養豆花

本文轉載自 KingNet國家網路醫藥

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