糖尿病是因為體內胰島素不足，導致血糖過高的疾病，台灣大多數的糖尿病是屬於第二型或成年型，是因為身體細胞對胰島素的作用有阻抗性。而第一型或幼年型糖尿病是因為體內無法產生胰島素。第二型糖尿病多半和遺傳、肥胖有關；第一型糖尿病則是一種自體免疫疾病，身體的免疫系統破壞胰臟細胞導致無法製造胰島素。
大家都知道維他命D和鈣質的吸收和骨骼健康有關，但是近年來的研究發現維他命Ｄ也可以調節免疫反應。曾經有研究發現一歲前補充維他命D可以預防第一型糖尿病，2012年一月的糖尿病期刊(Diabetes)有一項研究發現孕婦的血中維他命D濃度和將來小孩是否會發生第一型糖尿病有關。
這項研究的對象是挪威在1992到1994年間生產的產婦，有些產婦在懷孕中參與研究 而接受抽血檢查，有109位孕婦生下的孩子在15歲以前被診斷出有第一型糖尿病，而對照組是219位健康小孩的孕婦。結果發現這兩組孕婦血液中維他命...... 原文詳見：維他命D可以預防小孩發生第一型糖尿病
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