心臟病、腦中風、慢性病、癌症上身？！醫說：恐與這項壞習慣有關

報導/黃慧玫  圖片設計/Anita  諮詢專家/臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家庭醫學科主治醫師 鄭玠豪

臺灣是世界著名的美食王國，走到哪都有美味料理、點心、零食、飲品等，在享受美食的同時，您是否注意到自己吃的健康？近年來，威脅國人健康的重大疾病，如高血壓、腎臟病、心臟病、腦中風、癌症等，都與飲食習慣有關！

現代人因為忙碌、壓力、時間緊迫等 原因，使得外食族人口愈來愈多。而在外用餐時，很難去深入了解食物在烹調過程家了多少調味料，因此，時常在不知不覺地攝取太多的鹽分。

臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家庭醫學科主治醫師鄭玠豪表示，分析國人的過量鹽分攝取主要來源有二，一是來自外食，二是各類食物加工製品(如零食、肉乾、醃製品、滷味)，此外，另有隱藏的鹽份來源就是各式沾醬。

鄭玠豪進一步指出，研究顯示，飲食中攝取過多的鹽分，會使血管中水分大幅增加，是造成高血壓的主要原因之ㄧ，而高血壓又是導致動脈...... 原文詳見：心臟病、腦中風、慢性病、癌症上身？！醫說：恐與這項壞習慣有關

本文轉載自 KingN et國家網路醫藥