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2021年4月19日 星期一

脂肪肝別輕忽!專家提醒,小心,演變成肝癌!

報導/KingNet國家網路醫藥 黃慧玫  圖片設計/Kato  諮詢專家/臺北市立聯合醫院和平婦幼院區消化內科主治醫師 王麟弟
鵝肝醬是聞名全球的法國美食,因鵝肝醬含有大量油脂,使其具有滑嫩、美味的誘人口感。為了獲取此等美食,飼養鵝時,會讓鵝吃下高熱量的飼料,藉此讓鵝的肝臟長大且囤積油脂,形成脂肪肝。
在人體中,脂肪肝的形成也是同樣的道理。當吃進過多的熱量之後,會轉變成三酸甘油酯,除了儲存在脂肪細胞之外,也會往內臟器官堆積。過量的三酸甘油酯堆積在肝細胞內,就形成嚴重程度不一的脂肪肝。

脂肪肝不注意 恐演變成肝硬化

臺北市立聯合醫院和平婦幼院區消化內科主治醫師王麟弟表示,隨著飲食西化、生活習慣改變,脂肪肝已經是現代人常見的文明病之一,不論是在西方國家或台灣,非酒精性脂肪肝炎的罹病人數不斷增加,不容等閒視之。

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