攝取鈣質是無法被身體吸收
上了年紀之後，有些人一被醫生診斷為骨質疏鬆症，就焦急地想攝取鈣質，而每天喝下好幾杯牛奶。但如果只攝取鈣質，卻沒有一起攝取能促進鈣、磷吸收的維生素D，就無法使身體有效吸收。努力喝牛奶卻達不到效果，實在是得不償失。「想吸收鈣質，就要一起攝取維生素D」先把這個重點記起來吧！
含有維生素D的食物當中，一般常見的就是香菇。以日本人為例，在食材的搭配變化上總會加入香菇，只要稍微刻意地多吃一點香菇，就能充分攝取到維生素D。
攝取維生素Ｄ之後，還需要晒太陽
但維生素D不是進入腸胃後，就能馬上發揮作用，攝取完後還要透過 日照，照一照紫外線才能讓它活化。維生素D進入體內、在身體表面的血管中流動時，照射到紫外線就能變成活性型的維生素D3。
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