新冠肺炎病毒株一變再變,除了打疫苗、用肥皂勤洗手、戴口罩、注意社交安全距離之外,國家衛生研究院為健康議題所成立的臉書粉絲專頁發文強調,「提高身體免疫力,是最好對抗病毒、細菌的武器。」 � �文摘自 國家衛生研究院-論壇 / 編輯部整理 前國家衛生研究院院長伍焜玉院士,是國際血液與免疫醫學領域的權威,他推薦5種提升免疫力的食物:葡萄、大蒜、綠茶、蔓越莓、青花菜。衛福部長陳時中也撰文推薦。 伍焜玉在著作《免疫的威力》書中指出,健康人的發炎反應在平常是處於低發炎狀態、也就是休息的狀態。可是當病菌、病毒侵入體內,將馬上啟動免疫發炎反應,抵禦微生物感染。 伍焜玉認為,健康的生活習慣像是紓壓、適量運動、充足睡眠可以維持健康免疫。也能夠在三餐飲食中多攝取蔬果、堅果和魚類,少吃紅肉食物。也可以減少攝取鹽、糖與脂肪類食物,保護心臟和全身健康� ��
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