| 作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 報導/黃慧玫 諮詢專家/營養師 簡蕙琦 |
| 「顏值」經濟當道！根據全球市調公司Innova調查發現，從2015至今，全球含膠原蛋白的食品飲料與保健食品的相關新品呈現快速上升趨勢，儼然成為時下最熱門的養顏話題。 營養師簡蕙琦指出，現代人注重膚質與快速保養，帶動膠原蛋白食品市場，而膠原蛋白飲究竟該怎麼挑？她表示，除了膠原蛋白的專利原料來源好壞非常重要，也應選擇有政府合格字號的品牌，才能為同時把關美麗與健康。 什麼是膠原蛋白？對肌膚的好處？簡蕙琦說明，膠原蛋白是一種蛋白質，由甘胺酸、脯胺酸、羥脯胺酸三種氨基酸所組成。而人體的組成有60~70%是蛋白質，蛋白質中又有25~35%為膠原蛋白，而特別在皮膚就有70%是膠原蛋白所組成，是含量最多的部位。 膠原蛋白能將水分...... 原文詳見：養「顏」計畫超前部署！膠原蛋白飲該怎麼挑？
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