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2019年10月23日 星期三

麵食族小心爆卡! 這樣選不怕熱量超標


隨著飲食愈來愈多元,米飯當主食不再是唯一的選項,愈來愈多人開始選擇麵食來填飽肚子。台灣街頭巷弄裡更是林立不少小吃麵攤,這對麵食族而言可說是一大福音,但對減重者而言,每到吃飯時間,總是開始陷入天人交戰,到底要吃湯麵還是乾麵,在餐餐外食的情況下,兩者間怎麼抉擇,才能不怕吃下肚時,造成身體多餘的負擔?
挑麵有訣竅 湯麵熱量又比乾麵低
台中慈濟醫院營養科營養師陳雅芳表示,麵跟飯皆屬澱粉類,兩者皆是國人最常見的主食選擇。對於減重者而言,選擇湯麵來的比乾麵好,因為乾麵會附著許多油脂,而湯麵的油脂則分布在湯裡,只要...... 原文詳見:麵食族小心爆卡! 這樣選不怕熱量超標

本文轉載自 KingNet國家網路醫藥

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