外食族：飲食重鹹恐引發高血壓？推薦4招減鹽飲食方法

忙碌的上班族三餐多外食，經常是造成攝取鹽分過多的原因之一，由於普遍的外食於烹調過程，為了營造美味的口感，甚至使餐點的賣相更誘人，可能會將調味料比例加重，例如：油、鹽、糖、酸或辣等，所以不知不覺就易攝取過量的鈉。依據衛生福利部提供的參考數值 : 建議成人每日鈉總攝取量，應勿超過2,400毫克，約為6公克的食鹽，若是攝取過多的鈉，將增加高血壓、心血管疾病、死亡等風險，甚至影響逐年有年輕化的趨勢。
如何在日常生活中正確地減鈉，建議從少吃加工食品，以及調整烹調方式等 ，搭配下列說明4項要點，更能有效地控制三餐飲食鈉的攝取總量，避免影響身體的健康。 
1.避免過度烹調的飲食，例如：經由醃漬調味料的油炸物、或需重複塗刷醬料的碳烤食物等。建議可改為原味烹調後，搭配簡單的檸檬汁、新鮮辣椒等非加工式產品的天然醬料。
2.外食點餐時，應適當的提醒斟酌調味料用量，例如：燙青菜以加少許醬油，湯麵的鹹...... 原文詳見：外食族：飲食重鹹恐引發高血壓？推薦4招減鹽飲食方法

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三餐老是外食越吃越胖？如何善用零碎時間來減重

忙碌上班族每日緊湊的工作排程，接連不斷的大、小會議，三餐經常以外食解決，常以高油高鹽便當、湯麵、大腸麵線等缺乏蔬菜的食物果腹，或習慣食用下午茶餅乾、甜點；又長期缺乏運動，造成脂肪過度堆積，引起肥胖問題。下列推薦幾項實用的方法，藉由每日零碎時間來減重，幫助你兼顧工作又維持好身材。
即時運用手機APP，記錄每日三餐的飲食和補充水分
首先運用手機APP，輸入年齡、身高、體重，APP程式可粗略計算出每日建議的卡路里攝取量，並可利用...... 原文詳見：三餐老是外食越吃越胖？如何善用零碎時間來減重

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擺脫外食族的便秘不順暢！推薦4種高纖食物

工作忙碌三餐不定、壓力過大的您是否無法天天順暢排便呢？還是減重塑身後卻有了便秘的煩惱呢？如果您也有上述的困擾，一定很想知道，該如何調整正確的飲食習慣，保持每日通暢代謝。現在就來看下列推薦的4種高纖食物，重新檢視並搭配每日三餐食用，輕鬆簡單就能維持輕盈又順暢，重現健康與活力。
1.葡萄柚：
含有豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，其中檸檬酸更有助於對肉類的消化、分解，所以能夠避免身體累積過多的脂肪。另外，葡萄柚的天然果膠，還能減低血液中的膽固醇。葡萄柚汁中的酶，能影響體內吸收糖 分轉化利用，能減少糖分轉化成多餘脂肪。適當食用葡萄柚，更能補充維生素B1、維生素B2和維生素C，而且熱量偏低又富含天然的纖維，促進腸胃代謝、和清爽解油膩。由於葡萄柚的果酸較多，盡量避免空腹食用。另外，吃葡萄柚可在飯後約半個小時，促進代謝體內脂肪，但若有使心血管用藥者不建議合併食用。
2.鳳梨：
富含的蛋白酶和天然的纖...... 原文詳見：擺脫外食族的便秘不順暢！推薦4種高纖食物

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清爽解膩助消化！推薦外食族3招

每當體檢、健康檢查時，是否擔心看到紅字、不合格的警訊，到底該如何挑選能幫助排毒、刮油的食物，又如何吃才能在秋冬也擁有窈窕的曲線，現在就來看下列推薦的3種速除油膩食物，迅速去除秋冬臃腫身材，擺脫消除贅肉的困擾，再加上良好的運動習慣，絕對能夠使你健檢再也無煩憂，另外，重新檢視那些最適合的每日三餐搭配食物，輕鬆簡單就能維持苗條曲線和健康活力。
1.葡萄柚：
葡萄柚含有豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，其中檸檬酸更有助於對肉類的消化、分解，所以能夠避免身體累積過多的脂肪。另外，葡萄柚的天然果膠，還能減低血液中的膽固醇。葡萄柚汁中的酶，能影響體內吸收糖分轉化利用，能減少糖分轉化成多餘脂肪。常吃葡萄柚，更能補充維生素B1、維生素B2和維生素C，而且熱量偏低又富含天然的纖維，促進腸胃保健，速排油膩的好幫手。
解油膩小叮嚀：
油膩小叮嚀：由於葡萄柚的果酸較多，盡量避免空腹食用。另外，吃葡萄柚最好在吃過飯後的半個小時，這樣...... 原文詳見：清爽解膩助消化！推薦外食族3招

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外食族如何選擇飲食吃出健康？推薦4項健康飲食方法

忙碌的工作，使三餐選擇外食的人為數眾多，從早餐～晚餐甚至消夜，往往潛藏高油脂、高熱量的問題，長期恐危害健康。早餐－鱈魚堡、午餐－炸排骨飯、晚餐－炸雞腿便當、消夜－鹽酥雞等，都是以油炸進行烹調，另外有些菜色的油脂含量也不容小覷，例如：三杯雞、雞腿捲、蘿蔔糕等。若是無法避免每日三餐外食，建議應適度調整飲食方式，減少攝入過量的脂肪和熱量，下列幾項建議健康飲食的方法，提供參考，讓您三餐外食也能兼顧營養與健康。

每餐的主食改選五穀雜糧，並搭配適量蔬果

白吐司、白米飯、麵食等，皆是精製食物，製造加工的過程大幅減低天然維生素、礦物質或纖維素等，雖然更加美味可口，但是營養價值卻大打折扣。建議每餐的主食改選五穀雜糧類，例如：雜糧麵包、五穀雜糧飯、五穀雜糧麵條等，並攝取足量的蔬菜和水果。每日至少選擇3份不同的蔬菜和2份不同的水果食用，蔬菜份量計算為烹煮後可盛裝半碗的量即為一份（用一般盛飯的碗計算）；另外，一份...... 原文詳見：外食族如何選擇飲食吃出健康？推薦4項健康飲食方法

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外食族如何吃出健康？推薦5項注意事項

忙碌的上班族三餐常外食，經常是造成容易發胖的原因，由於在外食的烹調過程中，可能會將調味料包括：油、鹽、糖等比例加重許多，為了製造口感或使餐點的賣相更好，但是相對的熱量也會提高，尤其以油炸方式處理的餐點，推薦外食族的5項注意事項：
1. 選擇纖維含量較多的食物，以增加飽足感及用餐的時間，例如：糙米、全麥、小黃瓜、蕃茄等。
2. 優先考慮油脂及糖皆較少的食物，或盡量減少油脂或糖，例如：以新鮮的蔬果來代替甜點，多選清 蒸、水煮的餐點。
3. 攝取水分含量多的食物，例如：瓜果類、蒟蒻麵條等。纖維搭配水易膨脹，促進增加飽足感，減少食物的總攝取量。
4. 吃起來較費時的餐點，避免直接快速入口，可以緩慢地食用。例如：多骨的肉類、螃蟹、帶殼海鮮等。
5. 具有飽足感的餐點，例如：綜合蔬果沙拉、蒟蒻、木耳等菜餚。
外食族無法避免參加的聚餐或宴席，也應把握下列幾項原則...... 原文詳見：外食族如何吃出健康？推薦5項注意事項

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